Makanan Istimewa Sarawak

Antara makanan Sarawak yang intan rasa sewaktu bercuti di sini.

 Mee Kolok - sebenarnya mama yang pesan mee kolok tapi mama tak suka.

Laksa Sarawak - kalau datang Sarawak, mesti cuba masakan ni. Laksa tapi guna bihun dan kuah macam kari. Selalu mama buat Laksa Kedah ada timun, bawang, cili dengan daun-daun ulam, tapi Laksa Sarawak ada daging ada udang.

Mama nampak je laksa terus nak order tapi tak makan pun.

 

Ini Botok Ikan Tenggiri. . Rasa pedas-pedas dan rempah.

Botok Ikan Gelama - intan tak pandai makan ikan macam ni, banyak tulang. Satu bungkus macam ni harga dia RM1.  

 

ini makanan yang paling special. Namanya Ayam Panshuh - dimasak di dalam buluh macam bakar lemang. Auntie Bella tuan rumah homestay yang kami tinggal tu masakkan ikut cara kaum Bidayuh.

Kami makan nasi yang gunakan beras tempatan Sarawak iaitu beras Bario sejenis padi huma ( padi yang ditanam atas bukit bukan tanam dalam sawah..